Navegando en Facebook, ha contactado conmigo una amiga para aconsejarme que viese un vídeo, ha sido tan impresionante que quiero dedicarle este artículo. Para los que no lo sepáis, para mí es importantísimo el tema del cáncer en lo tocante al tema personal, ya que en Abril pasado detectaron a mi hija de 23 años una leucemia, [...]
Artículos de la Categoria ‘Alimentos’
Alternativa a los tratamientos convencionales del cáncer
septiembre 8th, 2012 
Angeles Manrique Gallego 
Coca de Tocino
junio 21st, 2012 Susana Tomás Esta coca es muy típica de los pueblos valencianos. Yo la he hecho de tocino, pero también se hace con sardina y pimiento, morcilla, longaniza. Eso va a gusto de cada uno, pero la masa es la misma HiperDirect mi supermercado online de confianza Ingredientes 1/2 kg de tocino, 1/2 kg. de harina, 1 pastilla [...]
Una Horchata Fresquita
junio 6th, 2012 Susana Tomás Ya sé que esto no es una receta, pero quería compartir contigo la delicia que es tomar una horchata fresquita para combatir el calor. Es cierto que lo ideal para tomarla es poder ir a Alboraya, cuna de la horchata, y degustarla sentados en una terraza al aire libre, pero por muchos motivos, no siempre puede ser [...]
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Tags: alimentación infantil, Dulces y pasteles 
2 Comments »El Equilibrio Ácido- Básico En El Organismo
octubre 5th, 2011 amasDcasa.com Muchos desconocen el significado de la alcalinidad, como concepto opuesto a la acidez. Sin embargo, no es exagerado afirmar que el adecuado equilibrio entre alcalino–acido serviría para resolver la mayor parte de los grandes problemas que afligen a la salud pública. Estos conceptos han sido científicamente demostrados por grandes investigadores de nuestro siglo y utilizados desde [...]
El mangostán
julio 21st, 2011 amasDcasa.com La fruta del mangostán es una fruta del sudeste asiático, India y muchas islas del Pacífico, el nombre científico del mangostán es Garnicina mangostana, durante siglos diversas culturas utilizaron la deliciosa fruta del mangostán como comestible y a su vez como medicina, necesita para su madurez, osea hasta que empieza a dar fruto unos 10 años. En los [...]
Mini noticias-Sobre el Pescado Azul
mayo 17th, 2011 Angeles Manrique Gallego ¿Cómo y por qué incluir el pescado azúl en la dieta infantil? El pescado azúl es rico en ácidos grasos omega 3 pero no siempre es fácil que los niños lo acepten. Por ello, se puede intentar incluir en la dieta “camuflados” a través, por ejemplo, de una tortilla de atún, rollitos de salmón con [...]
Mini noticias-Dieta Mediterránea
abril 30th, 2011 Angeles Manrique Gallego Nuestros niños más sanos con la dieta mediterránea. Un estudio realizado por el Instituto de Investigación del Hospital del Mar de Barcelona ha confirmado que, el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular en edad adulta, disminuye si durante la infancia se sigue una alimentación basada en la dieta mediterránea.
Publicado en Alimentos, Dietas, ¿Sabias Que? Tags: alimentación infantil, Cocina Mediterránea, dieta, Salud No Comments »Acidos grasos “omega “
abril 26th, 2011 amasDcasa.com Los ácidos omega 3 tienen grasas insaturadas, es decir saludables y se llaman esenciales porque hay que tomarlos a diario es tan importante incluirlos en la dieta porque forman parte de estructuras tan importantes como el cerebro, el sistema nervioso o la retina y, paradójicamente, no somos capaces de producirlos o lo hacemos en muy [...]
Publicado en Alimentos, Nutricion, Otros, ¿Sabias Que? Tags: alimentos, nutrición, ¿Sabías qué...? 2 Comments »Amaranto
abril 7th, 2011 amasDcasa.com El Amaranto es una semilla originaria de México, muy apreciada por las antiguas civilizaciones Maya, Azteca e inca, debido a sus propiedades que se consideraban “milagrosas ” . Su propio nombre significa ” vida eterna”. Igual que la quinoa tambien ha sido utilizada por la NASA como alimento. El contenido principal de la semilla es el almidón, posee [...]
Publicado en Alimentos, Nutricion, ¿Sabias Que? Tags: alimentos, nutrición, Salud, ¿Sabías qué...? No Comments »Quínoa
marzo 17th, 2011 amasDcasa.com La Quínoa es una planta que se cultiva en la cordillera de los Andes, a altitudes donde ni siquiera el maíz puede crecer y no necesita para su cultivo ni plaguicidas, ni fertilizantes por eso lo aprecian tanto los naturistas. Aunque no pertenece a la familia de los cereales sino a las quenopodiáceas (remolachas, espinacas [...]
Publicado en Alimentos, Nutricion, ¿Sabias Que? Tags: alimentos, nutrición, Salud, ¿Sabías qué...? 4 Comments »
