Artículos de la Categoria ‘Nutricion’

Alternativa a los tratamientos convencionales del cáncer

Navegando en Facebook, ha contactado conmigo una amiga para aconsejarme que viese un vídeo, ha sido tan impresionante que quiero dedicarle este artículo. Para los que no lo sepáis,  para mí es importantísimo el tema del cáncer en lo tocante al tema personal, ya que en Abril pasado detectaron a mi hija de 23 años una leucemia, [...]

Quiche (1)

Quiche Dieta Dukan

    Quiche Dieta Dukan para la fase 2 o crucero Ingredientes: 6 huevos 300 ml de leche desnatada o desnatada sin lactosa 250 grs de pechuga de pavo en lonchas de 1 cm de grosor (salmón, etc) 6 quesitos light 1/2 calabacín (si es día de proteína y verduras) 1 tomate en medias lunas [...]

COCA DE TOCINO

Coca de Tocino

Esta coca es muy típica de los pueblos valencianos. Yo la he hecho de tocino, pero también se hace con sardina y pimiento,  morcilla, longaniza. Eso va a gusto de cada uno, pero la masa es la misma HiperDirect mi supermercado online de confianza Ingredientes 1/2 kg de tocino, 1/2 kg. de harina, 1  pastilla [...]

VASO DE HORCHATA

Una Horchata Fresquita

Ya sé que esto no es una receta, pero quería compartir contigo  la delicia que es tomar una horchata fresquita para combatir el calor.  Es cierto que lo ideal para tomarla  es poder  ir a Alboraya, cuna de la horchata, y degustarla sentados en una terraza al aire libre, pero por muchos motivos, no siempre puede ser [...]

piñaslider

Piña rellena de frutas

Ingredientes: – 1 Piña – 1/2 kg. fresas – 2 Manzanas – 3 Kiwis Preparación: Cortar la piña por la mitad y vaciar

berenjena

Berenjenas Rellenas Dukan

A  partir de la fase 2 incluida. Ingredientes: 4 Berenjenas. 400 grs de carne picada de ternera, pollo o, una mezcla de las dos. 1 cebolla. 1 trozo de pimiento rojo. 1 trozo de calabacín. 1/2 bote de tomate entero pelado. 1/2 vaso de vino blanco. Queso  light en lonchas Sal y condimentos al gusto. [...]

Té chai

Té Ayurvédico Yogui Chai, el placer de cuidarse

Cuentan que el Maestro Yogui Bhajan llegó en el año 1969 a los Estados Unidos para enseñar meditación y yoga. Después de cada clase el maestro servía a sus alumnos un té hecho a base de especias aromáticas que había traído desde la India y que éstos cariñosamente llamaron Té Yogui. Durante los años siguientes [...]

Albondigas con patatas_png

Albondigas con patatas

Hoy comparto una receta de toda la vida, comida casera y económica. Un plato único y si tomamos de entrante una ensalada verde completísimo porque incluye los cuatro nutrientes esenciales: Las proteinas de la carne y el huevo, los carbohidratos de la patata y el pan, las grasas del aceite y la fibra de la [...]

Bizcocho de zanahoria Dukan 1

Bizcocho de zanahoria Dukan Fase 2

      Ingredientes:   4 huevos 300 gramos de zanahoria rallada 3 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% 1 yogur natural desnatado 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido 4 cucharadas soperas de salvado de avena 2 cucharadas soperas de salvado de trigo 1 sobre de levadura Aroma de mantequilla Dukan, canela, aroma de [...]

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Llegan las frutas de otoño, y la reina es sin duda la manzana.Por supuesto que tenemos manzanas todo el año, pero ahora las puedes conseguir recién cosechadas, sobretodo, si tienes la suerte como es mi caso de tener un amigo con un manzano en su jardín. Una deliciosa manera de saborearlas es sin duda la [...]

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